昨年は接ぎ木をする予定もあって1月中にナスとトマトの種を育苗器に蒔いた。 けれど、今年は畑の面積を減らしているので、植え付け予定本数はかなり昨年と比べれば少なくなるため種まきをやめて苗を購入するつもりでいた。 ところがホームセンターに行くとど…

今日は節分。そろそろ今年の冬もピークを越えてほしいころですが予報によればまだ寒さは続きそう。 今ではすっかり全国版になった節分には恵方巻。この恵方巻の具材にはかんぴょう、お新香が基本メニューということらしい。この時期お新香（たくあん漬け）が…