たくあん漬け

　鈴鹿の山にはすでに雪が降っている。ただ自宅から眺める分にはまだ雪が降っている姿は見られなかった。
今朝になってようやくはっきりと雪景色。

　10日余り干してあった大根を漬けることにした。
例年と同じように淡々と作業を行い1時間半ほどで完了。毎年のことでこの頃は段取りがスムースだ。
用意した漬物容器にほぼぴったりと収まってくれた。
あとは漬かるのを待つのみ。