餅つき
数年前までは筒尾ファミリーで餅つきをしていましたが体力的に限界になって取りやめてしまったため、我が家では昨年から餅つき機を買って餅をつくようになりました。
今年も例年のファミリー餅つき日に合わせて餅をつきました。
つくといっても餅つき機がみんなやってくれるのでただ準備をするだけなので随分と楽になり時間も大幅に短縮です。
蒸気が出てきました。そろそろもち米の蒸しあがり頃
蒸しあがり
草餅を作ろうとあらかじめ畑に自生しているヨモギを準備しておきました。
餅つき機が勢いよく回転しています。
草餅が出来上がりました。
少し黄粉もちにしてみました。
もうひと臼は普通の餅をつきました。
ファミリーで餅つきをしているときは午前中いっぱい餅つき、昼からは忘年会で丸一日でしたが今ではほんの2時ほどで終了です。